देशात कृषी उत्पादन वाढवण्यासाठी 1966-67 मध्ये हरित क्रांतीची औपचारिक सुरुवात झाली. या माध्यमातून कृषी क्षेत्रातही आवश्यक सुधारणा राबवण्यात आल्या. देशात दूध उत्पादन वाढवण्यासाठी श्वेतक्रांती सुरू झाली. वर्गीस कुरियन यांना या क्रांतीचे जनक म्हटले जाते.